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corso caffetteria avanzata

IL NOS PLUS ULTRA DEL BARMAN
Il corso avrà luogo presso la sala corsi della Torrefazione Cartapani, dove è possibile usufruire delle migliori attrezzature di estrazione e relativi prodotti di caffetteria. Le classi sono composte da un massimo di 4 corsisti per ottimizzare la componente pratica del corso, questo sarà effettuato con la presenza del Coffee Trainer Alessio Roccatagliata.
  • LA PIANTA DEL CAFFÈ
  • IL CAFFÈ VERDE
  • TOSTATURA
  • MANUTENZIONE DELLA MACCHINA ESPRESSO
  • ESTRAZIONE PERFETTA DELL’ESPRESSO
  • PROPOSTA LATTE ART
  • CAFFETTERIA CREATIVA
  • BREWING E METODI ALTERNATIVI DI ESTRAZIONE
  • COME GESTIRE UNA “COMANDA”
  • PROVA PRATICA (8 ORE)

La quota di iscrizione prevede inoltre:

  • Assicurazione personale del corsista
  • Possibilità di ripetere l’esame finale (max 2 volte)
  • Attrezzatura e dispense per poter svolgere il corso
  • Postazione personale per ogni corsista
  • Recupero delle lezioni privatamente

ALLA FINE DEL PERCORSO IL CORSISTA AFFRONTERÀ UNA PROVA FINALE COMPOSTA DA PARTE TEORICA, TECNICA DI VERSATE E PARTE ESECUTIVA DI PREPARAZIONE COCKTAIL CON RILASCIO DEL DIPLOMA DI PARTECIPAZIONE.

I nostri trainer operano all’interno dell’Istituto Alberghiero Mantegna di Brescia e la scuola collabora a stretto contatto con Regione Lombardia per i corsi professionali.

Fidelizziamo con 36 locali su Brescia e provincia per fare in modo che i corsisti, una volta completato il percorso, possano trovare uno sbocco lavorativo dove poter fare pratica al termine del percorso accademico.

Le classi sono composte da un massimo di 7 corsisti per svolgere al meglio la parte pratica e le lezioni si svolgono dal lunedì al sabato con orario diurno e serale.

Vuoi maggiori informazioni sul nostro corso?

CONTATTACI

  • LIQUID SOLUTION di ANDREA SOTTINI

  • via ghidoni 79 ospitaletto

  • P.IVA 03907100980

  • C.F. STTNDR84A12B157F

  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

  • Sede: Via della Stazione, 9 – 2524 Brescia

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